مشروع الأضاحي مع الإغاثة الإسلامية 2009
هي شعيرة سنوية تحدث في عيد الأضحى. عيد الأضحى هو خاتمة فريضة الحج حيث يضحي الحجاج بحيوان عادة ما يكون من البقر أو الماعز أو الخراف أو الثيران أو الإبل، وهو احتفال بذكرى النبي إبراهيم عليه السلام الذي استعد للتضحية بابنه ليظهر مدى إخلاصه لله، ولكن الله أمره بأن يضحي بكبش بدلاً من ولده.
ففي كل عام يقوم المسلمون من جميع أنحاء العالم بالتضحية بحيوان أثناء عيد الأضحى وتوزيع جزءاً من لحمه على الفقراء، وهذا هو الوقت الوحيد من العام كله الذي تستمتع فيه العديد من الأسر الفقيرة بتناول اللحوم.
برنامج الإغاثة الإسلامية للأضاحي
بدأ برنامج الإغاثة الإسلامية للأضاحي عام 1986 وما انفك يتوسع البرنامج في حجمه منذ ذلك الوقت ليصل إلى العديد من الناس عاماً بعد عام، حيث استفاد 2.2 مليون شخص من 26 دولة في العام الماضي فقط من طرود الأضاحي التي توزعها الإغاثة الإسلامية.
وتوزع طرود أضاحي الإغاثة الإسلامية على أكثر الفئات المستضعفة من المجتمعات التي نعمل فيها بمن فيها الأيتام والأرامل وكبار السن واللاجئين، حيث يعيش معظم هذه الفئات تحت خط الفقر ويعاني العديد منهم من نقص الغذاء باستمرار.
وتوفر طرود أضاحي الإغاثة الإسلامية للأسرة لحماً يكفي لمدة أسبوع واحد مما يمكنهم من الاحتفال بالعيد ويوفر لهم مصدراً قيماً للغذاء.
وتذبح جميع الحيوانات حسب الشريعة الإسلامية وتقوم الإغاثة الإسلامية بعد ذلك بتوزيع ثلاثة أنوع من لحوم الأضاحي: الطازجة والمعلبة والمجمدة، ويعتمد ذلك على احتياجات المنطقة.
الأضاحي الطازجة
تتكون معظم طرود الأضاحي التي توزعها الإغاثة الإسلامية من اللحوم الطازجة التي يتم شراؤها من الموزعين المحليين حتى يستفيد الاقتصاد المحلي منها.
الأضاحي المعلبة
تقوم الإغاثة الإسلامية بتوزيع لحوم أضاحي معلبة في المناطق التي يوجد فيها حروب أو كوارث طبيعية التي تجعل توزيع اللحوم الطازجة أمرا ًصعباً. ويتم ذبح الحيوانات في أستراليا ثم تطبخ وتعلب في نيوزيلنده . ففي عام 2008 قمنا بتوزيع لحوم الأضاحي المعلبة في العراق والمناطق الفلسطينية المحتلة.
الأضاحي المجمدة
في المناطق التي لا يمكن توزيع لحوم الأضاحي الطازجة أو المعلبة بسبب ارتفاع التكلفة أو تأثيره على القطاع الزراعي المحلي تقوم الإغاثة الإسلامية بتوزيع لحوم أضاحي مجمدة. ووزعت لحوم الأضاحي المجمدة العام الماضي في الشيشان والإتحاد الفيدرالي الروسي وكوسوفا والبوسنة والهرسك.
ساعد بعض أفقر فقراء العالم ليحتفلوا بعيد الأضحى بدفع ثمن أضحيتك اليوم